विजन 2030: वर्किंग ग्रुप 3 बढ़ती वैश्विक आबादी को स्थायी रूप से खिलाने में जलीय खाद्य पदार्थों की भूमिका की जांच करता है

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विजन 2030: वर्किंग ग्रुप 3 बढ़ती वैश्विक आबादी को स्थायी रूप से खिलाने में जलीय खाद्य पदार्थों की भूमिका की जांच करता है

विजन 2030: वर्किंग ग्रुप 3 बढ़ती वैश्विक आबादी को स्थायी रूप से खिलाने में जलीय खाद्य पदार्थों की भूमिका की जांच करता है 1000 540 महासागर यी दशक

पोषण और आजीविका के प्राथमिक स्रोत के रूप में महासागर पर निर्भर अरबों लोगों के साथ एक महत्वपूर्ण चुनौती ध्यान में आती है: हम यह कैसे सुनिश्चित कर सकते हैं कि महासागर के संसाधन एक विस्तारित वैश्विक आबादी को प्रभावी ढंग से पोषण करना जारी रखें? सतत विकास के लिए महासागर विज्ञान का संयुक्त राष्ट्र दशक 2021-2030 ('महासागर दशक') अपनी चुनौती 3 के माध्यम से इस महत्वपूर्ण चिंता का जवाब देता है: "वैश्विक आबादी को स्थायी रूप से खिलाना"

जलवायु और पर्यावरणीय चिंताओं के साथ संयुक्त दुनिया में भूख और कुपोषण का उच्च और बढ़ता प्रसार बताता है कि वैश्विक खाद्य प्रणाली सुरक्षित, पौष्टिक, टिकाऊ और न्यायसंगत आहार देने में विफल रही है। नतीजतन, अंतर्राष्ट्रीय समुदाय खाद्य प्रणालियों के परिवर्तन का आह्वान कर रहा है जैसा कि सतत विकास के लिए 2030 एजेंडा में हाइलाइट किया गया है और 2021 संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन के दौरान प्रतिध्वनित किया गया था।

महासागर दशक 'हमारे पास मौजूद महासागर' से 'महासागर हम चाहते हैं' में संक्रमण की सुविधा प्रदान करना चाहता है जो सभी के लिए एक स्थायी, न्यायसंगत और स्वस्थ भविष्य का समर्थन करता है। आज, महासागर खाद्य सुरक्षा और पोषण में महत्वपूर्ण योगदान देता है, और यह वैश्विक खाद्य प्रणाली में और भी बड़ी भूमिका निभाने की क्षमता रखता है, मत्स्य पालन और जलीय कृषि क्षेत्रों में नए अवसर पैदा करके गरीबी और बेरोजगारी में कमी में योगदान देता है। महासागर की क्षमता का एहसास करने के लिए, महासागर दशक के विजन 2030 वर्किंग ग्रुप 3 को ज्ञान पैदा करने, नवाचार का समर्थन करने और बदलते पर्यावरणीय, सामाजिक और जलवायु परिस्थितियों में दुनिया की आबादी को स्थायी रूप से खिलाने में महासागर की भूमिका को अनुकूलित करने के लिए समाधान विकसित करने के उद्देश्य से स्थापित किया गया था।

समूह का नेतृत्व दो विशेषज्ञ सह-अध्यक्षों द्वारा किया जाता है - खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) में मत्स्य पालन और जलीय कृषि प्रभाग के उप निदेशक डॉ वेरा एगोस्टिनी और नॉर्वेजियन इंस्टीट्यूट ऑफ मरीन रिसर्च (आईएमआर) में सतत विकास के लिए अनुसंधान समूह के प्रमुख डॉ एरिक ओल्सन। भूख को हराने के लिए, एफएओ खाद्य सुरक्षा, पोषण और सभी के लिए किफायती स्वस्थ आहार के लिए जलीय खाद्य प्रणालियों के योगदान को सुरक्षित और निरंतर अधिकतम करने के लिए ब्लू ट्रांसफॉर्मेशन के लिए एक दृष्टिकोण को बढ़ावा देता है। इन प्रयासों के पूरक, आईएमआर, एक शोध संस्थान के रूप में, जलीय खाद्य पदार्थों पर ज्ञान उत्पन्न करता है, जो उत्पादन और फसल से, प्रसंस्करण और पैकेजिंग के माध्यम से, मानव स्वास्थ्य और कल्याण पर प्रभाव डालने के लिए जलीय खाद्य प्रणाली के हर चरण में फैला हुआ है। वर्किंग ग्रोग 3 के भीतर उनकी नेतृत्व की भूमिका से परे, एफएओ और आईएमआर दोनों दशक कार्यक्रमों और परियोजनाओं का नेतृत्व करके महासागर दशक का समर्थन करते हैं

बाएं: वेरा एगोस्टिनी (मालिन क्वाममे / स्टैट्सराड लेहमकुहल को श्रेय दिया जाता है)। दाएं: एरिक ओल्सन।

मत्स्य पालन, पर्यावरण सामाजिक विज्ञान, महासागरों के अर्थशास्त्र, जलवायु परिवर्तन, पोषण और खाद्य प्रणालियों सहित विभिन्न क्षेत्रों के 14 विशेषज्ञ सदस्यों के साथ, कार्य समूह 3 जलीय खाद्य प्रणालियों के साथ जुड़ने के लिए बहुत आवश्यक अंतःविषय ज्ञान और अनुभव को एक साथ लाता है।

जलीय खाद्य पदार्थों में समुद्री और मीठे पानी के उत्पादन प्रणालियों (जलीय कृषि और मत्स्य पालन) से मछली, शेलफिश और शैवाल जैसे सभी खाद्य जलीय जीव शामिल हैं। कई स्वदेशी आबादी सहित पोषण की दृष्टि से कमजोर आबादी विशेष रूप से अपने आहार के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों के इस महत्वपूर्ण स्रोत पर निर्भर हैं। जलीय खाद्य प्रणालियां, उत्पादन से लेकर खपत तक, आजीविका, अर्थव्यवस्थाओं और संस्कृति से भी गहराई से जुड़ी हुई हैं। एफएओ स्टेट ऑफ द वर्ल्ड फिशरीज एंड एक्वाकल्चर (सोफिया) की रिपोर्ट के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया है कि "लगभग 600 मिलियन आजीविका कम से कम आंशिक रूप से मत्स्य पालन और जलीय कृषि पर निर्भर करती है" वैश्विक खाद्य प्रणालियों में उनकी महत्वपूर्ण भूमिका के साथ, जलीय खाद्य पदार्थों में अन्य भूमि-आधारित उत्पादन प्रणालियों (जैसे ग्रीनहाउस गैसों, नाइट्रोजन, भूमि और पानी के उपयोग आदि को कम करना) की तुलना में कम पर्यावरणीय पदचिह्न होता है।

"जलीय खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से मछली, स्वास्थ्य और विकास के लिए महत्वपूर्ण विटामिन और पोषक तत्वों से भरे 'सुपरफूड' हैं," एरिक ओल्सन कहते हैं। "हमारी बढ़ती आबादी के लिए इन 'सुपरफूड्स' तक स्थायी और न्यायसंगत पहुंच सुनिश्चित करना 2030 तक संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण है।

विजन 2030 प्रक्रिया के प्रारंभिक चरण के दौरान, कार्य समूह 3 ने ऑनलाइन बैठकों की एक श्रृंखला आयोजित की, एक साहित्य समीक्षा आयोजित की, और महासागर दशक के भीतर जलीय खाद्य पदार्थों के लिए वर्तमान स्थिति, प्रमुख अंतराल और प्रस्तावित समाधान और भविष्य के मार्गों को सारांशित करते हुए एक प्रारंभिक दस्तावेज को विस्तृत किया। महीनों के सहयोग में, विशेषज्ञों ने खुलासा किया कि जलीय खाद्य प्रणालियों पर उपलब्ध ज्ञान के धन के बावजूद - और दुनिया भर में भूख, कुपोषण, गरीबी और स्थिरता की चिंताओं को दूर करने के उनके अविश्वसनीय अवसर - शासन और नीति परिवर्तन धीमे हैं, और ज्ञान की कमी महत्वपूर्ण क्षेत्रों में बनी हुई है, विशेष रूप से व्यवहार और सामाजिक विज्ञान के साथ-साथ तकनीकी नवाचार के भीतर।

संयुक्त राष्ट्र और ब्लू फूड असेसमेंट जैसी अंतरराष्ट्रीय पहलों द्वारा बड़े पैमाने पर प्रलेखित, इन चुनौतियों में एंथ्रोपोसीन-जनित दबाव (जैसे मत्स्य पालन और जलीय कृषि में अस्थिर प्रथाएं), एंथ्रोपोसीन से संबंधित पारिस्थितिकी तंत्र बदलाव (जैसे मत्स्य पालन जलवायु-प्रेरित बदलाव), और डेटा उपलब्धता शामिल हैं। मूल्य श्रृंखला में दबाव, जैसे जलीय और स्थलीय खाद्य प्रणालियों के बीच परिपत्रता, वितरण संबंधी मुद्दे और असमान पहुंच, हानि और अपशिष्ट, एंड-टू-एंड ट्रेसेबिलिटी की कमी, और जैव सुरक्षा, प्रगति में बाधा डालते हैं। शासन स्तर पर, कठिनाइयों में जलीय खाद्य प्रणालियों के लिए एक संकीर्ण दृष्टिकोण, परिवर्तन में बाधा डालने वाली नीतियां, प्रबंधन में विज्ञान का खराब एकीकरण, और स्थानीय और स्वदेशी ज्ञान और छोटे पैमाने पर अभिनेताओं का कमजोर एकीकरण शामिल है।

सह-अध्यक्ष वेरा एगोस्टिनी इन चुनौतियों को दूर करने के लिए समुद्र आधारित पोषण के लिए हमारे पारंपरिक दृष्टिकोण को गंभीर रूप से पुनर्मूल्यांकन और नया रूप देने के महत्व पर जोर देती हैं। "अगर हम चाहते हैं कि जलीय खाद्य उत्पादन प्रकृति के अनुकूल और टिकाऊ खाद्य प्रणालियों में योगदान दे, तो परिवर्तन महत्वपूर्ण है," वह कहती हैं। इस ब्लू ट्रांसफॉर्मेशन को सफल बनाने के लिए, जटिल तकनीकी और नीतिगत निर्णय, व्यापक और समावेशी हितधारक जुड़ाव, मजबूत साझेदारी और अंतर्राष्ट्रीय सहयोग की आवश्यकता है। वर्किंग ग्रुप 3 दुनिया भर से विशेषज्ञता के एक विविध समूह को एक साथ लाता है - एक 'साझेदारी' जो जलीय खाद्य प्रणालियों के लिए एक अंतर बनाने के लिए अच्छी तरह से तैयार है।

वर्तमान में, कार्य समूह चैलेंज 3 के लिए रणनीतिक महत्वाकांक्षा को अंतिम रूप देने और महासागर दशक के तहत कार्रवाई योग्य कदमों का प्रस्ताव करने के लिए समाधानों को विकसित करने, आगे बढ़ाने और कार्यान्वित करने के लिए क्षेत्रों को परिष्कृत कर रहा है। एक महत्वपूर्ण दृष्टिकोण महासागर अर्थव्यवस्था, खाद्य प्रणालियों, स्वास्थ्य और वैश्विक पर्यावरणीय उद्देश्यों के संदर्भ में जलीय खाद्य पदार्थों के लिए एकीकृत समाधान पर ध्यान केंद्रित करेगा। जलीय खाद्य प्रणालियों में सुधार में प्रगति और प्रभावशीलता को प्रासंगिक संकेतकों के माध्यम से मापा जाएगा, जिससे महासागर दशक के लिए चैलेंज 3 की रणनीतिक महत्वाकांक्षा को रेखांकित करते हुए एक व्यापक श्वेत पत्र का निर्माण होगा।

2030 के लिए महासागर दशक परिवर्तनकारी यात्रा में शामिल हो जाओ!

कार्य समूहों द्वारा विकसित श्वेत पत्रों के मसौदे की समीक्षा 2024 की शुरुआत में शुरू की जाएगी। आपकी अंतर्दृष्टि, प्रतिक्रिया और विशेषज्ञता रणनीतिक महत्वाकांक्षाओं को आकार देने और प्रत्येक चुनौती के लिए मील के पत्थर का निर्धारण करने में योगदान देगी, एक विविध और समावेशी दृष्टिकोण सुनिश्चित करेगी। अधिक जानकारी जल्द ही महासागर दशक की वेबसाइट पर उपलब्ध होगी।

अंतिम मसौदा संस्करणों को बार्सिलोना में 2024 महासागर दशक सम्मेलन में विषयगत 'विज्ञान समाधान मंचों' के दौरान प्रस्तुत और बहस की जाएगी, जो विजन 2030 प्रक्रिया के लिए एक महत्वपूर्ण घटना है।

कार्य समूह 3 से मिलने और विजन 2030 प्रक्रिया के बारे में अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें।

अधिक जानकारी के लिए, कृपया संपर्क करें:
विजन 2030 टीम (vision2030@unesco.org)

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महासागर दशक के बारे में:

संयुक्त राष्ट्र महासभा द्वारा 2017 में घोषित, सतत विकास के लिए महासागर विज्ञान का संयुक्त राष्ट्र दशक (2021-2030) ('महासागर दशक') महासागर प्रणाली की स्थिति की गिरावट को उलटने और इस विशाल समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र के सतत विकास के लिए नए अवसरों को उत्प्रेरित करने के लिए महासागर विज्ञान और ज्ञान उत्पादन को प्रोत्साहित करना चाहता है। महासागर दशक की दृष्टि 'वह विज्ञान है जिसकी हमें उस महासागर के लिए आवश्यकता है जिसे हम चाहते हैं'। महासागर दशक विभिन्न क्षेत्रों के वैज्ञानिकों और हितधारकों के लिए वैज्ञानिक ज्ञान विकसित करने और महासागर प्रणाली की बेहतर समझ प्राप्त करने और 2030 एजेंडा को प्राप्त करने के लिए विज्ञान-आधारित समाधान प्रदान करने के लिए महासागर विज्ञान में प्रगति में तेजी लाने और दोहन करने के लिए आवश्यक साझेदारी विकसित करने के लिए एक संगठित ढांचा प्रदान करता है। संयुक्त राष्ट्र महासभा ने यूनेस्को के अंतर-सरकारी समुद्र विज्ञान आयोग (आईओसी) को दशक की तैयारियों और कार्यान्वयन के समन्वय के लिए अनिवार्य किया।

IOC / UNESCO के बारे में:

यूनेस्को का अंतर सरकारी समुद्र विज्ञान आयोग (आईओसी / यूनेस्को) महासागर, तटों और समुद्री संसाधनों के प्रबंधन में सुधार के लिए समुद्री विज्ञान में अंतर्राष्ट्रीय सहयोग को बढ़ावा देता है। आईओसी अपने 150 सदस्य देशों को क्षमता विकास, महासागर अवलोकन और सेवाओं, महासागर विज्ञान और सुनामी चेतावनी में कार्यक्रमों के समन्वय के द्वारा एक साथ काम करने में सक्षम बनाता है। आईओसी का काम विज्ञान की उन्नति और ज्ञान और क्षमता विकसित करने के लिए इसके अनुप्रयोगों को बढ़ावा देने के लिए यूनेस्को के मिशन में योगदान देता है, आर्थिक और सामाजिक प्रगति की कुंजी, शांति और सतत विकास का आधार।

 

[1] "मत्स्य पालन और पारिस्थितिक तंत्र वैज्ञानिक निगरानी कार्यक्रम के साथ डिजिटल नवाचार हैंड-इन-हैंड" (एफएओ), "जलवायु और प्रदूषण प्रभावों पर विचार करते हुए मत्स्य पालन (ईएएफ) प्रबंधन के लिए पारिस्थितिकी तंत्र दृष्टिकोण के आवेदन का समर्थन करने पर ईएएफ-नानसेन कार्यक्रम" (एफएओ), और "जलवायु लचीला जलीय भोजन: भविष्य को खिलाना (क्लाइमफूड) परियोजना" (आईएमआर)।

[2] विश्व मत्स्य पालन और जलीय कृषि की स्थिति 2022। नीले परिवर्तन की ओर। संयुक्त राष्ट्र का खाद्य और कृषि संगठनhttps://www.fao.org/3/cc0461en/online/cc0461en.html

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