수십억 명의 사람들이 영양과 생계의 주요 원천으로 해양에 의존하고 있는 상황에서 해양 자원이 어떻게 하면 전 세계 인구 증가에 효과적으로 대응할 수 있을까요? 2021-2030년 유엔 지속 가능한 개발을 위한 해양 과학 10년('해양 10년')은 다음과 같은 과제를 통해 이 중요한 문제에 대응하고 있습니다. 도전 과제 3: "전 세계 인구에게 지속 가능한 식량 공급".
기후 및 환경 문제와 더불어 전 세계적으로 기아와 영양실조의 유병률이 증가하고 있는 것은 글로벌 식품 시스템이 안전하고 영양가 있으며 지속 가능하고 공평한 식단을 제공하는 데 실패하고 있음을 시사합니다. 이에 따라 국제 사회는 2030 지속가능발전 의제에서 강조하고 2021년 유엔 식량 시스템 정상회의에서 강조한 바와 같이 식량 시스템의 전환을 촉구하고 있습니다.
해양 10년은 '우리가 가진 바다'에서 모두를 위한 지속가능하고 공평하며 건강한 미래를 지원하는 '우리가 원하는 바다'로의 전환을 촉진하기 위해 노력합니다. 오늘날 바다는 식량 안보와 영양에 크게 기여하고 있으며, 어업과 양식 부문에서 새로운 기회를 창출하여 빈곤과 실업 감소에 기여함으로써 글로벌 식량 시스템에서 더 큰 역할을 할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 해양의 잠재력을 실현하기 위해 해양 10년의 비전 2030 워킹그룹 3은 변화하는 환경, 사회, 기후 조건 하에서 전 세계 인구에게 지속 가능한 식량을 공급하는 데 있어 해양의 역할을 최적화하기 위한 지식 창출, 혁신 지원, 솔루션 개발을 목표로 설립되었습니다.
이 그룹은 유엔식량농업기구(FAO)의 수산양식부 부국장인 베라 아고스티니 박사와 노르웨이 해양연구소(IMR)의 지속가능한 개발 연구그룹 책임자인 에릭 올슨 박사 등 두 명의 전문가가 공동의장을 맡고 있습니다. 기아 퇴치를 위해 FAO는 식량 안보, 영양, 모두를 위한 합리적인 가격의 건강한 식단에 대한 수산 식품 시스템의 기여를 확보하고 지속 가능하게 극대화하기 위한 블루 트랜스포메이션 접근 방식을 장려하고 있습니다. 이러한 노력을 보완하는 연구 기관인 IMR은 생산과 수확, 가공 및 포장부터 인간의 건강과 복지에 미치는 영향에 이르기까지 수산 식품 시스템의 모든 단계를 아우르는 수산 식품에 대한 지식을 창출합니다. 워킹그룹 3에서의 리더십 역할 외에도 FAO와 IMR은 10년 프로그램 및 프로젝트[1]를 이끌며 해양 10년을 더욱 지원하고 있습니다.
수산, 환경 사회 과학, 해양 경제학, 기후 변화, 영양, 식품 시스템 등 다양한 분야의 전문가 14명으로 구성된 워킹그룹 3은 수산 식품 시스템과 관련하여 절실히 필요한 학제 간 지식과 경험을 한데 모으고 있습니다.
수산물 식품에는 해양 및 담수 생산 시스템(양식업 및 어업)에서 생산되는 어류, 조개류, 해조류 등 모든 식용 수생 생물이 포함됩니다. 많은 원주민을 포함한 영양적으로 취약한 인구는 특히 이 중요한 미량 영양소 공급원에 의존하여 식단을 구성합니다. 생산에서 소비에 이르는 수산물 식품 시스템은 생계, 경제, 문화와도 밀접하게 연결되어 있습니다. FAO 세계 수산업 및 양식업 현황(SOFIA) 보고서에 따르면 "약 6억 명의 생계가 적어도 부분적으로 수산업과 양식업에 의존하고 있는 것으로 추정된다"[2]고 합니다. 글로벌 식량 시스템에서 중요한 역할을 하는 수산물은 다른 육상 기반 생산 시스템에 비해 환경 발자국이 적습니다(예: 온실가스, 질소, 토지 및 물 사용량 감소 등).
"수산물, 특히 생선은 건강과 발달에 필수적인 비타민과 영양소가 가득한 '슈퍼푸드'입니다."라고 에릭 올슨은 말합니다. "증가하는 인구가 이러한 '슈퍼푸드'에 지속 가능하고 공평하게 접근할 수 있도록 보장하는 것은 2030년까지 유엔의 지속 가능한 개발 목표를 달성하는 데 있어 핵심입니다."
비전 2030 프로세스의 초기 단계에서 워킹그룹 3은 일련의 온라인 회의를 개최하고 문헌 검토를 수행했으며, 해양 10년 동안 수산 식품의 현재 상태, 주요 격차, 제안된 해결책 및 향후 경로를 요약한 초기 문서를 작성했습니다. 수개월에 걸친 협업을 통해 전문가들은 수산물 식품 시스템에 대한 풍부한 지식과 전 세계의 기아와 영양실조, 빈곤, 지속가능성 문제를 해결할 수 있는 엄청난 기회에도 불구하고 거버넌스와 정책 변화가 더디고 특히 행동 및 사회과학과 기술 혁신 등 중요한 영역에서 지식 부족이 남아 있다는 사실을 발견했습니다.
유엔과 블루푸드 평가와 같은 국제 이니셔티브에서 광범위하게 문서화된 이러한 도전 과제에는 인류세에서 비롯된 압력(예: 어업 및 양식업의 지속 불가능한 관행), 인류세 관련 생태계 변화(예: 어업 기후로 인한 변화), 데이터 가용성 등이 있습니다. 수산업과 육상 식품 시스템 간의 순환성, 유통 문제와 불평등한 접근, 손실 및 낭비, 종단 간 추적성 부족, 생물 보안 등 가치 사슬 전반에 걸친 압력은 진전을 더욱 가로막고 있습니다. 거버넌스 차원에서는 수산 식품 시스템에 대한 사일로화된 접근 방식, 변화를 저해하는 정책, 관리에서 과학의 미흡한 통합, 지역 및 토착 지식과 소규모 행위자의 취약한 통합 등의 어려움이 있습니다.
베라 아고스티니 공동의장은 이러한 문제를 극복하기 위해 해양 기반 영양에 대한 기존의 접근 방식을 비판적으로 재평가하고 재구성하는 것이 중요하다고 강조합니다. "수산물 생산이 자연 친화적이고 지속 가능한 식량 시스템에 기여하려면 변화가 필수적입니다."라고 그녀는 말합니다. "이 블루 트랜스포메이션이 성공하려면 복잡한 기술 및 정책 결정, 광범위하고 포괄적인 이해관계자 참여, 강력한 파트너십, 국제 협력이 필요합니다. 워킹그룹 3은 전 세계의 다양한 전문가 그룹을 한데 모아 수산물 식품 시스템에 변화를 가져올 수 있는 '파트너십'을 구축했습니다."
현재 실무그룹은 챌린지 3의 전략적 야망을 마무리하고 해양 10년의 실행 가능한 단계를 제안하기 위해 솔루션을 개발, 발전, 실행하기 위한 영역을 구체화하고 있습니다. 주요 접근 방식은 해양 경제, 식품 시스템, 건강 및 지구 환경 목표의 맥락에서 수산 식품을 위한 통합 솔루션에 초점을 맞출 것입니다. 수산 식품 시스템 개선의 진전과 효과는 관련 지표를 통해 측정되며, 이를 통해 해양 10년을 위한 도전과제 3의 전략적 야망을 요약한 종합 백서를 작성할 것입니다.
2030년을 향한 해양 10년의 혁신적 여정에 동참하세요!
실무 그룹이 개발한 백서 초안에 대한 검토는 2024년 초에 시작될 예정입니다. 여러분의 인사이트, 피드백 및 전문 지식은 전략적 야망을 형성하고 각 도전과제의 이정표를 결정하는 데 기여하여 다양하고 포괄적인 접근 방식을 보장할 것입니다. 자세한 정보는 곧 해양 10년 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.
최종 초안은 비전 2030 프로세스의 중추적인 행사인 바르셀로나에서 열리는 2024 해양 10년 컨퍼런스에서 주제별 '과학 솔루션 포럼'을 통해 발표되고 토론될 예정입니다.
여기를 클릭하여 워킹그룹 3을 만나고 비전 2030 프로세스에 대해 자세히 알아보세요.
자세한 내용은 문의하시기 바랍니다:
비전 2030 팀(vision2030@unesco.org)
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바다 10년 소개:
2017년 유엔 총회에서 선포된 ' 지속 가능한 발전을 위한 유엔 해양과학 10년(2021-2030)'('해양 10년')은 해양 과학과 지식 창출을 촉진하여 해양 시스템의 쇠퇴를 되돌리고 거대한 해양 생태계의 지속 가능한 발전을 위한 새로운 기회를 촉진하는 것을 목표로 합니다. 해양 10년의 비전은 '우리가 원하는 해양을 위해 필요한 과학'입니다. 해양 10년은 다양한 분야의 과학자와 이해관계자들이 해양 과학의 발전을 가속화하고 활용하는 데 필요한 과학 지식과 파트너십을 개발하여 해양 시스템에 대한 이해를 높이고 2030 의제를 달성하기 위한 과학 기반 솔루션을 제공하는 데 필요한 소집 프레임워크를 제공합니다. 유엔 총회는 유네스코 정부간해양학위원회(IOC)에 10년의 준비와 이행을 조율할 것을 위임했습니다.
IOC/유네스코 소개:
유네스코 정부간해양학위원회(IOC/UNESCO)는 해양, 해안 및 해양 자원의 관리를 개선하기 위해 해양 과학 분야의 국제 협력을 촉진합니다. IOC는 150개 회원국이 역량 개발, 해양 관측 및 서비스, 해양 과학 및 쓰나미 경보 분야의 프로그램을 조정하여 협력할 수 있도록 지원합니다. IOC의 활동은 평화와 지속 가능한 발전의 토대인 경제 및 사회 발전의 핵심인 지식과 역량을 개발하기 위해 과학의 발전과 그 응용을 촉진하는 유네스코의 사명에 기여합니다.
[1] "디지털 혁신과 어업 및 생태계 과학적 모니터링 프로그램"(FAO), "기후 및 오염 영향을 고려한 어업에 대한 생태계 접근법(EAF) 관리 적용 지원에 관한 EAF-난센 프로그램"(FAO), "기후 회복력 있는 수산물 식품: 미래를 위한 식량 공급(ClimeFOOD) 프로젝트"(IMR).
[2] 2022 세계 수산업 및 양식업 현황. 푸른 변화를 향하여. 유엔 식량 농업기구. https://www.fao.org/3/cc0461en/online/cc0461en.html
