Instituição líder:
Instituto de Investigação Marinha - Noruega
Alimentar uma população mundial em crescimento, em que toda a produção alimentar está sob pressão da variabilidade e das alterações climáticas, exige uma maior atenção aos sistemas alimentares aquáticos para implementar vias sustentáveis que permitam alcançar os ODS da ONU.
Os alimentos aquáticos, em particular os frutos do mar, compreendem importantes fontes de micro e macro nutrientes essenciais para garantir dietas saudáveis, particularmente para crianças pequenas. O ClimeFOOD contribuirá diretamente para sistemas alimentares mais sustentáveis e resistentes ao clima, para os ODS da ONU e para os resultados da ONU Década do Oceano e da Década de Ação da ONU para a Nutrição.
Através de uma abordagem holística dos sistemas alimentares, integrada num quadro analítico coerente e de acesso livre, o ClimeFOOD desenvolverá e implementará vias para melhorar a saúde face aos desafios das alterações climáticas. Como uma rede aberta de parceiros, o ClimeFOOD abordará o rendimento nutricional ótimo das pescas e da aquacultura com base em ecossistemas sustentáveis e bioeconomias azuis viáveis, tendo particularmente em conta os actores de pequena escala nos países menos desenvolvidos.
Data de início: 10/01/2022
Data de fim: 31/12/2030
Ponto de contacto: Erik Olsen - eriko@hi.no