Ведущее учреждение:
Институт морских исследований - Норвегия
Продовольствие растущего населения планеты, где все производство продуктов питания находится под давлением изменчивости и изменения климата, требует повышенного внимания к водным продовольственным системам для реализации устойчивых путей достижения ЦУР ООН.
Водные продукты, в частности морепродукты, являются важными источниками микро- и макроэлементов, необходимых для обеспечения здорового питания, особенно для детей младшего возраста. ClimeFOOD внесет непосредственный вклад в создание более устойчивых и климатоустойчивых продовольственных систем, в достижение ЦУР ООН, а также в реализацию итогов Десятилетия океанов ООН и Десятилетия действий по питанию ООН.
Используя целостный подход к продовольственным системам, встроенный в последовательную аналитическую структуру с открытым доступом, ClimeFOOD будет разрабатывать и внедрять пути улучшения здоровья в условиях изменения климата. Как открытая партнерская сеть, ClimeFOOD будет заниматься вопросами оптимальной питательной ценности рыбного хозяйства и аквакультуры на основе устойчивых экосистем и жизнеспособной "голубой" биоэкономики, уделяя при этом особое внимание мелкомасштабным субъектам в НРС.
Дата начала: 10/01/2022
Дата окончания: 31/12/2030
Контактное лицо: Эрик Ольсен - eriko@hi.no