気候に強い水生食品：未来への食糧供給（CLIME Food）

すべての食糧生産が気候変動と変化による圧力下にある、増加する世界人口を養うには、国連SDGsを達成するための持続可能な経路を実行するために、水生食物システムにますます焦点を当てる必要があります。

水産物、特に魚介類は、特に幼児の健康的な食生活に不可欠な微量・大栄養素の重要な供給源である。ClimeFOODは、より持続可能で気候変動に強い食料システム、国連SDGs、そして「国連海洋の10年」と「国連栄養の10年」双方の成果に直接貢献する。

一貫したオープンアクセスの分析フレームワークに組み込まれたホリスティックなフードシステムアプローチを通じて、クライムフードは気候変動の課題下で健康を改善するための道筋を開発し、実行します。オープンなパートナーネットワークとして、ClimeFOODは、持続可能な生態系と実行可能なブルーバイオエコノミーを基盤に、LDCsの小規模事業者に特に配慮しながら、漁業と水産養殖から最適な栄養摂取を実現することに取り組んでいます。

開始日：2022年1月10日
終了日：2030年12月31日

連絡先エリック・オルセン -eriko@hi.no