Ведущее учреждение:
Океанографический институт Поля Рикара - Франция
13 Océan - это проект перма-аквакультурной городской фермы, принимающей двойной вызов - климат и продовольствие будущего.
Его цель - стать тиражируемой операционной моделью нового объединенного и устойчивого городского производства, участвующего в адаптации городов к глобальным изменениям. 13 Océan - это производство фруктов, овощей, рыбной продукции и насекомых в трофической петле, следуя принципам пермакультуры и циркулярной экономики.
- Видеоролик проекта: https://youtu.be/EwQbTCbqIw0
- Исследования кормов для аквакультуры на основе насекомых: https://youtu.be/78vfD4xzQFo
Дата начала: 01/01/2022
Дата окончания: 01/12/2025
Ведущий контакт: Камилла Лабарте camille.labarthe@pernod-ricard.com
challenges: 3- Sustainable Blue Food, 4- Sustainable Ocean Economy
океанические бассейны: Северная часть Атлантического океана
type_of_action: Проект