Instituição líder:
Instituto Oceanográfico Paul Ricard - França
13 Océan é um projecto agrícola urbano perma-aquícola que aceita o duplo desafio do clima e da alimentação do futuro.
A sua ambição é tornar-se um modelo operacional replicável de uma nova produção urbana unida e sustentável, participando na adaptação das cidades às mudanças globais. 13 A Océan tem por objectivo produzir fruta, legumes, produtos da pesca e insectos num ciclo trófico, seguindo os princípios da permacultura e de uma economia circular.
- Vídeo do projeto: https://youtu.be/EwQbTCbqIw0
- Investigação sobre alimentos para aquicultura à base de insectos: https://youtu.be/78vfD4xzQFo
Data de início: 01/01/2022
Data de fim: 01/12/2025
Contacto principal: Camille Labarthe camille.labarthe@pernod-ricard.com
challenges: 3- Sustainable Blue Food, 4- Sustainable Ocean Economy
bacias_oceânicas: Oceano Atlântico Norte
tipo_de_acção: Projeto