Institution chef de file :
Institut océanographique Paul Ricard - France
13 Océan est un projet de ferme urbaine perma-aquacole qui relève le double défi du climat et de l'alimentation du futur.
Son ambition est de devenir un modèle opérationnel réplicable d'une nouvelle production urbaine solidaire et durable participant à l'adaptation des villes aux changements globaux. 13 Océan consiste à produire des fruits, des légumes, des produits de la pêche et des insectes dans une boucle trophique, selon les principes de la permaculture et de l'économie circulaire.
- Vidéo du projet : https://youtu.be/EwQbTCbqIw0
- Recherche sur les aliments pour l'aquaculture à base d'insectes : https://youtu.be/78vfD4xzQFo
Date de début : 01/01/2022
Date de fin : 01/12/2025
Contact principal : Camille Labarthe camille.labarthe@pernod-ricard.com
défis : 3- Alimentation bleue durable, 4- Économie océanique durable
bassins océaniques : Océan Atlantique Nord
type_of_action : Projet