牵头机构:
瑞典皇家理工学院
SEAREFINERY 项目旨在建立一个新颖的生物基蓝色食品/饲料和蓝色食品包装材料生产平台,以五大海洋为目标,利用海洋资源和废物。
SEAREFINERY 的具体目标包括从入侵物种、低营养生物和海洋废弃物中提取高附加值化合物,并利用这些化合物开发蓝色食品类似物、智能活性食品包装材料和动物饲料。根据环境影响、市场分析和消费者接受程度对产品进行系统评估,然后进行多标准决策分析。
在项目结束时,这种精确定位的新方法将满足恢复和保护海洋生态系统的需要、实现可持续蓝色经济的海洋资源价值化的需要、社会和最终用户的需要和要求,并将允许采用新的商业模式和投资计划。
开始日期: 2024 年 4 月 14 日
结束日期: 15/04/2027
主要联系人: Zeynep Cetecioglu Gurol () Zeynep Cetecioglu Gurol(zeynepcg@kth.se)