Ведущее учреждение:
Институт водной жизни - Соединенные Штаты Америки (США)
Проблемы благополучия животных в промышленном рыболовстве широко распространены и значительны. Фактически, выловленная рыба остается последним крупным сектором производства продуктов питания, в котором не учитывается благополучие животных.
В рамках этого проекта изучаются и пропагандируются передовые методы обеспечения благополучия животных в промысловом рыболовстве на всех этапах процесса отлова: отлов, извлечение, обработка на борту, оглушение и убой (а также прилов и призрачные снасти как дополнительные причины страданий).
В частности, в промысловом рыболовстве разработка орудий лова и методов отлова с учетом требований благополучия может снизить смертность/травмы, прилов, перелов, выбросы и "призрачные" орудия лова. В дополнение к этой работе по снижению нагрузки на популяции диких рыб мы занимаемся обеспечением благополучия животных в аквакультуре, поскольку улучшение состава рыбной муки и рыбьего жира может помочь снизить зависимость от кормов, получаемых из дикой пойманной рыбы.
Принятие этих передовых методов промышленностью и совершенствование руководящих принципов и политики правительствами и международными организациями не только уменьшит страдания водных животных, но и повысит устойчивость потребления, продовольственную безопасность, смягчит последствия изменения климата и сохранит морских животных.
Дата начала: 06/12/2021
Дата окончания: 31/12/2030
Ведущий контакт: Кристин Сюй(christine@ali.fish)