主導機関:
アントロポセン研究所(アメリカ)
現在、私たちは養殖ブルーフードを生産するために、世界の漁獲量の3分の1を占める、脂ののった小さな飼料魚に依存している。しかし、これらの主要種の乱獲は海洋生態系と生物多様性を破壊し、海鳥、海洋哺乳類、そしてサケ、タラ、マグロなど多くの商業漁業の生存を脅かしている。海洋生態系を守り、世界の食料安全保障を強化するためには、アクアフィードの革新が必要なのだ。
飼料魚は養殖水産物の原料であり、その入手可能性はエルニーニョや乱獲などの海洋条件に左右されるため、近年その入手可能性は乱高下している。2023年にはエルニーニョの影響で、魚粉と魚油の最大の供給源であるペルー産アンチョベタの供給が脅かされ、養殖魚介類の消費者は品薄と価格上昇を余儀なくされた。乱獲をさらに悪化させているのは、エルニーニョの年には飼料魚自体の魚油生産量が8~9倍減少し、同じ量の油を得るためには8~9倍の魚が必要になるという事実である。幸いなことに、そのギャップを埋め、養殖が成長を続けられるような代替魚油の生産者が増えている。
F3 - 魚用飼料の未来」は、より大きな食料安全保障と環境保全のために、養殖飼料に含まれる野生捕獲の海産原料に代わる、大いに必要とされる革新的な原料を支援するための共同の取り組みである。F3が提案する「10年アクション」は、ブルーフーズやその他のセクターにおいて、飼料原料としての主要種への依存を減らすため、サプライチェーン全体で栄養革新を奨励するよう、すべての人に呼びかけるものである。このアクションは、代わりに藻類、昆虫食、単細胞タンパク質、発酵副産物などの持続可能な供給源を促進することを目的としている。
F3チームは、業界に焦点を当てたチャレンジ、ネットワーキング・イベント、F3フィード・イノベーション・ネットワーク(FIN)を通じた代替飼料コミュニティへの支援、代替原料に関する新たな科学研究のスポンサーシップなどを通じて、引き続きイノベーションを奨励していく。しかし、変化を促し、実現するためには、学者、科学者、イノベーター、投資家、原料・飼料・農場企業、小売業者、消費者、NGOなど、さまざまなグループが関与する必要がある。
F3イニシアティブは、天然魚やオキアミに代わる革新的な養殖飼料を普及させることで、養殖産業が増え続ける世界人口の食糧安全保障のニーズを満たすと同時に、次世代のために私たちの海と野生の海洋資源を保護することを支援します。F3についての詳細と参加方法については、www.f3challenge.org。
開始日:2016年01月01日
終了日:2030年01月01日
主な連絡先F3チーム(f3fishfreefeed@gmail.com) および フォード・ブロデューア(ford@anthinst.org)