BLUEBOOST: Especies poco tróficas para impulsar la acuicultura 

BLUEBOOST pretende demostrar que el co-cultivo de una amplia gama de especies de bajo nivel trófico con especies establecidas puede impulsar la acuicultura de alimentos y piensos azules, reduciendo al mismo tiempo la huella medioambiental y avanzando hacia una economía azul acuícola neutra en carbono.

A través de la cocreación y el codiseño, aportará valor a la sociedad:

1. avances técnicos que proporcionen nuevos métodos de producción y productos sostenibles;
2. reducción de la huella medioambiental de los alimentos azules;
3. prácticas acuícolas restauradoras del medio ambiente;
4. mejora de la economía con el aumento del volumen y la diversidad de la producción;
5. la elaboración de políticas para crear las condiciones que impulsen el cambio deseado; y
6. productos bajos en carbono e inversiones empresariales para satisfacer la demanda de los consumidores.

Este escenario beneficioso para todos ofrecerá una mayor diversificación de los alimentos azules y, al mismo tiempo, aumentará los volúmenes de producción y la calidad, con el fin de mejorar la competitividad de la acuicultura europea y brasileña, reduciendo al mismo tiempo la huella medioambiental de las industrias.

Fecha de inicio: 04/01/2024
Fecha de finalización: 31/03/2027

Contacto principal: Neil Duncan(neil.duncan@irta.cat)