المؤسسة الرائدة:
جامعة غرب النرويج للعلوم التطبيقية - النرويج
إن التحديات الكبرى المتمثلة في تغير المناخ والعدالة الاجتماعية تعني أن النظم الغذائية الصناعية لا ينبغي أن تسعى جاهدة لتصبح سليمة اقتصاديًا فحسب، بل يجب أن تكون مجدية بيئيًا واجتماعيًا أيضًا. يدرس هذا المشروع أوجه الترابط بين الأبعاد الاقتصادية والبيئية والاجتماعية في صناعة تربية السلمون النرويجية.
تعتبر هذه الصناعة جيدة اقتصاديًا وذات ربحية عالية (خاصة في العقد الأخير) ولكنها واجهت العديد من المشاكل البيئية (المتزايدة) (قمل البحر، ومخلفات قاع المحيط، وهروب الأسماك، ومكونات الأعلاف). كما تعرضت للانتقاد بسبب عدم مساهمتها في خلق القيمة والاستحواذ على القيمة على الصعيدين المحلي والوطني. ولتعزيز شرعيتها، تحتاج الصناعة إلى الحد من تأثيرها البيئي (السلبي) وزيادة تأثيرها المجتمعي (الإيجابي). سيتناول هذا المشروع بالتفصيل كيف يمكن لصناعة استزراع السلمون النرويجية أن تتصدى للقضايا البيئية التي تعيق حاليًا التوسع والنمو، وفي الوقت نفسه المساهمة في الرفاهية المجتمعية. سيحدد المشروع العوائق والدوافع لعمليات الانتقال الجارية، ويبحث في المعضلات المرتبطة بإعادة التوازن بين الأبعاد الاقتصادية والبيئية والاجتماعية، ويحلل كيف يمكن للصناعة ضمان الشرعية، ويستكشف دور السياسة في عمليات الانتقال هذه. ستستند الدراسة إلى مزيج من بيانات السجلات، ودراسات حالة لمراكز مختارة لتربية السلمون، ومقابلات مع أصحاب المصلحة، وتحليل التكوين الاجتماعي التقني (STCA)، وتجارب الاختيار المنفصل (DCE). سيعمل المشروع على تطوير معرفة جديدة حول كيفية تطوير صناعة استزراع السلمون بطرق غير ضارة بالبيئة، والتي تساهم في خلق القيمة وتحقيق القيمة على الصعيدين المحلي والوطني. يوفر مزيجنا من الجغرافيا الاقتصادية ودراسات الانتقال الاجتماعي التقني والأدبيات المتعلقة بنماذج الأعمال المستدامة رؤى جديدة حول كيفية تجسيد الكم الهائل من فرص الانتقال.
تاريخ البدء: 01/01/2024
تاريخ الانتهاء: 31/12/2027
جهة الاتصال الرئيسية: ستيغ إيريك ياكوبسن(sjak@hvl.no)