المؤسسة الرائدة:
معهد الأنثروبوسين - الولايات المتحدة الأمريكية
نعتمد حاليًا على ثلث مصايد الأسماك العالمية - أسماك العلف الزيتية الصغيرة - لإنتاج أغذية زرقاء من المزارع. ومع ذلك، فإن الإفراط في صيد هذه الأنواع الرئيسية يعطل النظم الإيكولوجية والتنوع البيولوجي في المحيطات، مما يهدد بقاء الطيور البحرية والثدييات البحرية والعديد من المصايد التجارية مثل السلمون وسمك القد والتونة. نحن بحاجة إلى الابتكار في مجال الأعلاف المائية لإنقاذ النظم الإيكولوجية للمحيطات وتعزيز الأمن الغذائي العالمي.
وبما أن أسماك العلف هي أحد مدخلات المأكولات البحرية المستزرعة، ويعتمد توافرها على ظروف المحيطات، مثل ظاهرة النينيو والصيد الجائر، فقد تذبذب توافرها بشكل كبير في السنوات الأخيرة. وفي عام 2023، هددت ظاهرة النينيو إمدادات سمك الأنكوفيتا البيروفي، وهو أكبر مصدر لدقيق السمك وزيت السمك، مما أدى إلى ندرة وارتفاع أسعاره بالنسبة إلى مستهلكي المأكولات البحرية المستزرعة. ومما يزيد من تفاقم الصيد الجائر هو حقيقة أن أسماك العلف نفسها تنتج كمية أقل من زيت السمك بمقدار 8-9 أضعاف في سنوات النينيو، مما يتطلب 8-9 أضعاف كمية الأسماك لإنتاج نفس الكمية من الزيت. لحسن الحظ، هناك عدد متزايد من منتجي بدائل زيت السمك التي يمكن أن تسد الفجوة وتمكن تربية الأحياء المائية من مواصلة النمو.
إن F3 - مستقبل أعلاف الأسماك هو جهد تعاوني لدعم البدائل المبتكرة التي تشتد الحاجة إليها للمكونات البحرية التي يتم صيدها من الأحياء المائية في أعلاف تربية الأحياء المائية من أجل تحقيق قدر أكبر من الأمن الغذائي والحفاظ على السلامة البيئية. يدعو الإجراء العشري المقترح F3 - F3 إلى تشجيع الجميع على تشجيع الابتكار في مجال التغذية عبر سلسلة التوريد لتقليل الاعتماد على الأنواع الرئيسية كمكونات علفية في الأغذية الزرقاء وفي القطاعات الأخرى. يهدف هذا الإجراء إلى تعزيز المصادر المستدامة مثل الطحالب ووجبات الحشرات والبروتينات وحيدة الخلية والمنتجات الثانوية للتخمير بدلاً من ذلك.
سيستمر فريق F3 في تشجيع الابتكار من خلال التحديات التي تركز على الصناعة، وفعاليات التواصل، ودعم مجتمع الأعلاف البديلة من خلال شبكة F3 للابتكار في الأعلاف (FIN)، ورعاية الأبحاث العلمية الجديدة في المكونات البديلة. ومع ذلك، فإن الأمر يتطلب مشاركة العديد من المجموعات المختلفة - الأكاديميين والعلماء والمبتكرين والمستثمرين والمكونات والأعلاف وشركات الأعلاف والمزارع وكذلك تجار التجزئة والمستهلكين والمنظمات غير الحكومية - لتشجيع التغيير وإحداثه.
ومن خلال الترويج للبدائل المبتكرة للأسماك والكريل التي يتم صيدها من الأسماك البرية والكريل كعلف مائي، تدعم مبادرة F3 صناعة تربية الأحياء المائية في تلبية احتياجات الأمن الغذائي لسكان العالم المتزايدين مع حماية محيطاتنا والأرصدة البحرية البرية للأجيال القادمة. تعرف على المزيد حول F3 وكيفية المشاركة على www.f3challenge.org.
تاريخ البدء: 01/01/2016
تاريخ الانتهاء: 01/01/2030
جهات الاتصال الرئيسية: فريق F3(f3fishfreefeed@gmail.com) وفورد برودر(ford@anthinst.org)